Нульовий рівень викидів

Зміна клімату є одним із найбільших викликів як для суспільства, так і для нашого бізнесу. Ми прагнемо скоротити викиди парникових газів на 50% до 2030 року порівняно з базовим рівнем 2018 року* та досягти нульових чистих викидів не пізніше 2050 року.

Відповідно до визначення ООН¹, нульові чисті викиди (net zero) означають скорочення викидів вуглецю до мінімально можливого рівня, коли залишаються лише ті викиди, які можуть бути поглинуті та надійно збережені природними екосистемами або компенсовані за допомогою інших заходів із вилучення вуглекислого газу з атмосфери. У результаті діяльність людини не призводить до чистого збільшення обсягу викидів в атмосфері.

У 2019 році Nestlé оголосила про намір досягти нульових викидів парникових газів (ПГ) не пізніше 2050 року. У 2026 році ми оновили наш план із чітко визначеними часовими рамками, Roots of Net Zero (PDF, 14 МБ), який лежить в основі кліматичної стратегії Групи Nestlé та слугує планом переходу, узгодженим зі сценарієм обмеження глобального потепління до 1,5°C і підтвердженим ініціативою Science Based Targets initiative (SBTi).

Для компенсації залишкових викидів ми використовуватимемо високоякісні природоорієнтовані рішення, зокрема агролісівництво, сильвопасовищні системи, а також відновлення лісів і торфовищ. Наші цілі також охоплюють галузеві зобов’язання Forest, Land and Agriculture (FLAG) на 2030 і 2050 роки.

Наш план охоплює викиди парникових газів у Сферах 1, 2 і 3, тобто прямі викиди від нашої діяльності (Сфера 1), непрямі викиди від придбаної енергії (Сфера 2) та інші непрямі викиди по всьому ланцюгу створення вартості (Сфера 3). Він передбачає низку заходів, зокрема скорочення викидів парникових газів під час закупівлі сировини, масштабування практик відновлювального сільського господарства та перехід на електроенергію з відновлюваних джерел. Частково реалізація нашого плану залежить від нових технологій і політик, які підтримують декарбонізацію економіки. Решту викидів, які неможливо усунути, ми плануємо компенсувати за допомогою високоякісних природоорієнтованих рішень.

Близько 95% усіх наших викидів парникових газів припадає на Сферу 3, яка охоплює непрямі викиди по всьому ланцюгу створення вартості. Найбільшим окремим джерелом таких викидів є молочна та тваринницька сировина, на яку припадає приблизно 30% загального обсягу викидів парникових газів Nestlé.

(*) Чисте скорочення (%) викидів парникових газів (ПГ) порівняно з базовим рівнем 2018 року включає також обсяги поглинання викидів у межах ланцюгів створення вартості та регіонів постачання сировини Nestlé (до публікації рекомендацій SBTi щодо нейтралізації залишкових викидів). Деякі категорії викидів не охоплюються нашою ціллю SBTi щодо досягнення нульових викидів ПГ. Водночас 90% сукупних викидів Сфери 3 входять до сфери охоплення цієї цілі та відповідного плану дій.

Що ми робимо для скорочення викидів

Скорочення та поглинання вуглецю

Щоб досягти нульового рівня викидів, ми скорочуємо викиди в усіх сферах нашої діяльності та ланцюгах постачання.

Наша кліматична та природоохоронна стратегія й план переходу Roots of Net Zero пояснює, зокрема, як ми забезпечуємо відповідальне постачання інгредієнтів, співпрацюємо з постачальниками, фермерами та громадами для масштабування практик відновлювального сільського господарства, а також використовуємо Dairy Plan (PDF, 13 МБ), щоб зменшувати вплив цього ланцюга постачання на довкілля.

Практики відновлювального сільського господарства спрямовані на поліпшення здоров’я ґрунтів і поглинання вуглецю, а також на збереження та відновлення інших природних ресурсів. Вони доповнюють наші зусилля у сфері відповідального постачання, у межах яких ми підвищуємо простежуваність інгредієнтів і контролюємо способи їх виробництва шляхом застосування наших вимог щодо охорони довкілля та дотримання прав людини.

Для викидів Сфер 1 і 2 ми підвищуємо ефективність виробництва, паковання та логістики. Ми скорочуємо споживання енергії на наших виробничих майданчиках і логістичних об’єктах. Серед інших заходів ми інвестуємо в підвищення енергоефективності, шукаємо можливості для вдосконалення виробничих процесів і збільшуємо використання відновлюваних джерел енергії.

Ми зменшуємо ризик вирубування лісів, забезпечуючи, щоб ключові інгредієнти* походили з джерел, не пов’язаних із вирубуванням лісів. Наш план також передбачає вилучення вуглецю з атмосфери завдяки природоорієнтованим рішенням, таким як агролісівництво, сильвопасовищні системи, а також відновлення лісів і торфовищ.

Такі проєкти реалізуються в регіонах, де ми закуповуємо сировину, підтримуючи відновлення лісів, реабілітацію водно-болотних угідь і збереження торфовищ. Кожен із них спрямований на підтримку біорізноманіття та місцевих громад, водночас забезпечуючи вимірюваний позитивний вплив на скорочення викидів вуглецю.

* Какао, зелена кава, м’ясо, пальмова олія, целюлоза та папір, соя і цукор.